杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

孕期高血压饮食上有哪些注意事项

2025.03.07 20:05

孕期高血压饮食上需控制盐分摄入、增加优质蛋白摄入、补充富含钾镁钙的食物、避免高脂肪高糖食物、保持饮食均衡。具体分析如下:

1.控制盐分摄入:孕期高血压患者应严格控制盐分摄入,每日食盐量不超过5克。高盐饮食会导致体内钠离子浓度升高,引起水钠潴留,增加血容量,进而加重高血压症状。建议选择新鲜食材,避免腌制、熏制、罐头等加工食品,烹饪时可用醋、柠檬汁等天然调味品替代部分盐分。

2.增加优质蛋白摄入:优质蛋白有助于维持血管弹性,改善血液循环。建议每日摄入适量瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品等优质蛋白来源。鱼类富含不饱和脂肪酸,有助于降低血压,但需注意避免高汞鱼类。豆制品中的植物蛋白也有助于调节血压。

3.补充富含钾镁钙的食物:钾、镁、钙等矿物质对调节血压有重要作用。建议多食用香蕉、菠菜、土豆等富含钾的食物,坚果、全谷物等富含镁的食物,以及牛奶、豆制品等富含钙的食物。这些矿物质有助于维持电解质平衡,降低血管阻力,从而控制血压。

4.避免高脂肪高糖食物:高脂肪高糖饮食会导致体重增加,加重心脏负担,不利于血压控制。建议减少油炸食品、甜点、含糖饮料等高热量食物的摄入。选择低脂乳制品、瘦肉等低脂肪食物,以及全谷物、蔬菜等低糖食物,有助于维持健康体重,控制血压。

5.保持饮食均衡:孕期高血压患者应保持饮食均衡,确保摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。建议每日摄入多种蔬菜、水果,选择全谷物替代精制谷物,适量摄入坚果和种子。均衡饮食有助于维持营养平衡,改善血管功能,从而有助于控制血压。

孕期高血压患者除了注意饮食外,还需定期监测血压,遵医嘱服用降压药物,保持适度运动,避免过度劳累,保证充足睡眠。同时,保持良好的心态,避免情绪波动,有助于血压的稳定控制。如有不适,应及时就医,确保母婴安全。