郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

笋吃多了会心悸吗

2024.11.12 10:44

笋吃多了可能会引起心悸。

笋是一种营养丰富的食物,含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等。笋中含有较多的草酸,草酸在人体内可能会与钙等矿物质结合形成草酸钙。如果大量食用笋,过多的草酸钙可能会影响人体正常的生理功能。从中医的角度来看,笋味甘、微寒,过量食用可能会损伤脾胃阳气。脾胃为后天之本,气血生化之源,脾胃功能受损可能会影响气血的正常运行,进而有可能影响到心脏的气血供应,导致心悸等不适症状。而且,笋属于膳食纤维含量高的食物,吃太多会增加胃肠道的消化负担,容易引起消化不良等问题。消化功能紊乱可能会间接影响身体的整体代谢和内环境稳定,对于一些体质较为敏感或者本身心脏功能不太好的人来说,这种内环境的波动可能就会引发心悸的感觉。有些人可能对笋存在过敏反应,过敏反应也可能累及心脏,导致心悸、胸闷等症状。