郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

食物过敏性哮喘是怎么回事

2024.11.12 10:43

食物过敏性哮喘是由于食物过敏引发的哮喘,其病因包括遗传因素、免疫系统异常、食物成分、肠道屏障功能受损、环境因素等。具体分析如下:

1.遗传因素:某些基因与食物过敏及哮喘的发生密切相关。如果家族中有过敏史,个体发生食物过敏性哮喘的风险会增加。遗传因素可能影响免疫系统对食物抗原的识别和反应模式。对于有家族过敏史的人群,应更加注意避免接触已知的高致敏性食物,在饮食选择上要谨慎,必要时进行基因检测以评估过敏风险。

2.免疫系统异常:正常情况下,免疫系统能正确识别无害物质,但在食物过敏性哮喘患者中,免疫系统会将某些食物蛋白误判为有害物质,从而启动免疫反应。这种异常的免疫反应会释放如组胺等多种炎症介质,导致气道收缩、炎症和哮喘症状。患者需要避免接触过敏食物,同时可通过调节免疫功能的方法,如在医生指导下进行免疫调节治疗。

3.食物成分:一些食物中的特定蛋白质容易引发过敏反应,如牛奶中的酪蛋白、鸡蛋中的卵白蛋白等。这些蛋白质结构特殊,进入人体后容易被免疫系统识别为外来的有害物质。对于已知对特定食物成分过敏的患者,严格避免食用含有该成分的食物是关键,同时要仔细阅读食品标签,防止误食。

4.肠道屏障功能受损:肠道屏障可防止有害物质进入人体。当肠道屏障功能受损时,未完全消化的食物大分子可能透过肠道黏膜进入血液循环,从而引发免疫反应。肠道感染、长期使用抗生素等都可能破坏肠道屏障。要注意保护肠道健康,避免过度使用抗生素,可适当补充益生菌来维护肠道菌群平衡,减少肠道屏障受损的风险。

5.环境因素:环境中的污染物、微生物等可能影响免疫系统的发育和功能,增加食物过敏和哮喘的发病风险。例如,空气污染中的颗粒物可能刺激呼吸道和免疫系统,使机体对食物过敏更为敏感。改善生活环境,减少暴露于污染环境中,如使用空气净化器等,有助于降低发病风险。

食物过敏性哮喘的发病是多种因素综合作用的结果,了解这些病因有助于患者更好地预防和控制疾病。在日常生活中,患者需要密切关注自身的饮食和生活环境,积极采取措施避免接触诱发因素,以减少哮喘发作的频率和严重程度。