刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科

草莓是寒性还是热性

2024.08.16 09:45

草莓是寒性水果。草莓是一种常见的水果,因其鲜美多汁、口感酸甜而深受喜爱。

在中医理论中,食物有寒、热、温、凉等不同的属性,这些属性与食物的成分、生长环境、食用效果等有关。草莓被归类为寒性水果,主要是因为具有清热解毒、生津止渴等功效,对于一些热性病症有一定的缓解作用。

从营养学的角度来看,草莓含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分,这些成分有助于增强免疫力、预防感冒、促进消化等。同时,草莓还含有一种叫做花青素的天然抗氧化剂,有助于抵抗自由基的损害,对皮肤和身体健康都有一定的保护作用。

虽然草莓是寒性水果,但并不意味着所有人都适合大量食用。对于一些体质偏寒或者脾胃虚弱的人来说,过量食用寒性水果可能会引起身体不适。在食用时也要注意适量,避免过量摄入糖分等营养成分对身体造成负担。在选择草莓时,应该根据自己的体质和口味喜好来决定。同时,也要注意选择新鲜、健康的草莓,以确保食用的安全和有效。