黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

减肥能吃糯米糍粑吗

2024.12.05 08:18

减肥期间不建议吃糯米糍粑。

糯米糍粑主要由糯米制作而成,糯米本身属于高热量、高碳水化合物的食物。在制作糯米糍粑的过程中,通常还会加入大量的糖或者油脂,例如有些会裹上一层厚厚的糖霜,或者在煎制时使用较多的油,这就使得其热量进一步升高。如果在减肥期间食用,很容易摄入过多的热量,不利于热量缺口的形成,从而影响减肥效果。

如果实在想吃糯米糍粑,需要特别注意一些事项。首先,要控制食用量,少量食用可以减少热量的摄入。其次,可以选择相对健康的制作方式,比如蒸制而非油煎,并且避免添加额外的糖分。同时,要将其纳入当天的饮食计划中,相应地减少其他高热量食物的摄入,保证总体热量不超标。但即便如此,由于糯米糍粑的热量和升糖指数相对较高的特性,还是应该谨慎食用,以免对减肥进程造成阻碍。