糖尿病可以喝老酸奶吗

2025.06.30 11:29

糖尿病患者可以适量饮用无糖老酸奶。老酸奶富含蛋白质和钙质，对健康有益，但需注意选择无糖品种并控制摄入量。

老酸奶经过发酵工艺，乳糖含量较低，升糖指数相对普通乳制品更温和。无糖老酸奶通常用代糖替代蔗糖，能避免血糖快速波动。酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群，对改善代谢有一定辅助作用。但需留意市售产品可能添加果酱、蜂蜜等含糖配料，选购时应仔细查看成分表，选择标注无蔗糖且碳水化合物含量低的产品。

糖尿病患者饮用时需注意每日摄入量，建议每次不超过100克，并计入全天碳水化合物总量。空腹饮用可能刺激胃酸分泌，最好搭配少量坚果或全麦食品延缓吸收。合并肾病者需咨询医生，控制蛋白质摄入。血糖控制不稳定时，应暂缓食用并监测餐后血糖反应。自制无糖酸奶是更安全的选择，可避免添加剂影响。任何饮食调整都需结合用药和运动计划，保持整体膳食平衡。

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