黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

早上一定要吃早餐吗

2024.12.06 08:16

早上一定要吃早餐。

早餐是一天中非常重要的一餐。经过一夜的睡眠,身体处于能量消耗殆尽的状态,新陈代谢也变得缓慢。吃早餐能够为身体及时补充能量,就像给汽车加油一样,让身体各个器官启动起来,恢复正常的运转。例如,大脑需要葡萄糖来维持其功能,如果不吃早餐,大脑得不到充足的能量供应,就会使人感到疲倦、注意力不集中,影响学习和工作效率。而且,吃早餐有助于激活消化系统,促进胆汁分泌,帮助消化食物,维持肠道健康。长期规律地吃早餐还可以调节身体的生物钟,使身体的代谢、内分泌等功能保持稳定,对维持健康的体重也有帮助。如果经常不吃早餐,身体会处于一种饥饿状态,身体的代谢率可能会降低,在之后的进食中更容易储存脂肪,导致体重增加。

不过,吃早餐也有一些注意事项。早餐的食物选择要营养均衡,包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。像简单的面包、鸡蛋、牛奶、水果的搭配就比较理想。避免食用过多油腻、高糖的食物,例如油条、油饼等油炸食物,虽然能提供能量,但油脂含量过高,长期食用不利于健康。同时,早餐也不宜吃得过饱,以免给肠胃造成过大的负担。重视早餐并合理选择早餐食物,对身体健康有诸多益处。