张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

白术泡水可以空腹喝吗

2025.07.09 08:32

白术泡水可以空腹饮用,但需结合个人体质和健康状况来判断是否适合。白术作为一味常见中药材,具有健脾益气、燥湿利水的功效,空腹时服用可能更利于吸收其有效成分,但对于部分消化功能较弱或胃黏膜敏感者,可能引发轻微不适。

白术性温味苦甘,归脾胃经,传统用法中既有饭前服用的记载,也有配伍其他药物饭后服用的方案。现代白术中的挥发油和多糖成分能促进胃肠蠕动,空腹时胃酸分泌较多,可能增强其健脾效果。但需注意,单味白术泡水浓度不宜过高,建议每次用量控制在5-10克,用沸水冲泡10分钟后饮用。体质偏热或阴虚内热者长期空腹服用可能加重口干、上火症状。

饮用白术水前需确认无过敏史,首次尝试者可先少量饮用观察反应。胃炎、胃溃疡活动期患者应避免空腹使用,以免刺激胃黏膜。孕妇及经期女性需谨慎,建议咨询中医师辨证后再用。若出现腹胀、反酸等不适,可改为餐后半小时饮用或搭配红枣、陈皮等缓和药性。储存时需防潮避光,霉变白术可能产生毒性不宜使用。与其他药物同服需间隔2小时以上,避免相互作用影响药效。