宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

扁桃体炎饮食方面应该注意什么

2025.09.28 17:07

扁桃体炎患者在饮食上需以清淡、易消化、营养均衡为主,避免刺激性食物加重炎症。合理饮食有助于缓解咽喉不适,促进恢复,同时减少对扁桃体的进一步刺激。

扁桃体炎发作期间,咽喉肿痛和吞咽困难较常见,建议选择温凉流质或软质食物,如粥类、汤羹、蒸蛋等。适当增加富含维生素C的水果泥或果汁,如梨汁、苹果泥,可帮助增强免疫力。蛋白质摄入可选择豆腐、鱼肉等易消化的优质蛋白,避免油炸或坚硬食物摩擦咽喉。冷饮如冰淇淋可暂时缓解疼痛,但过量可能刺激黏膜,需适量食用。多喝温水保持喉咙湿润,避免过烫或过冷引发不适。

需严格避免辛辣、酸涩、过咸或过硬的食物,如辣椒、薯片、坚果等,以免刺激黏膜加重炎症。酒精和碳酸饮料可能引发脱水或刺激,也应忌口。部分患者可能对乳制品敏感,若食用后痰液增多,可暂时减少牛奶摄入。若伴随发热,需注意补充电解质,适量饮用淡盐水或口服补液盐。长期反复发作的慢性扁桃体炎患者,建议记录饮食与症状关联,排查潜在过敏原。若症状持续或加重,应及时就医,避免仅依赖饮食调整延误治疗。