陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

红斑狼疮怎么饮食

2024.11.25 13:09

红斑狼疮患者的饮食应遵循营养均衡、避免刺激性食物、增加优质蛋白摄入、多吃蔬菜、水果、注意食物过敏的原则。具体分析如下:

1.营养均衡:红斑狼疮患者身体处于免疫紊乱状态,营养均衡有助于维持身体正常机能。应保证碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等合理摄入。例如主食可选择粗细搭配,像大米搭配燕麦等,既能提供足够能量,又可增加膳食纤维摄入,避免血糖波动过大。

2.避免刺激性食物:辛辣食物、咖啡、浓茶等刺激性食物可能会加重患者的症状。如辣椒中的辣椒素会刺激胃肠道,可能导致患者原本就脆弱的肠胃出现不适,像腹痛、腹泻等,不利于病情稳定。

3.增加优质蛋白摄入:优质蛋白有助于修复受损组织。瘦肉、鱼类、蛋类、奶类等都是优质蛋白的良好来源。以鱼肉为例,其富含不饱和脂肪酸,容易被人体吸收,既能补充蛋白质,又不会给身体带来过多负担。

4.多吃蔬菜、水果:蔬菜、水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质。如西兰花含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,有助于减轻身体的炎症反应;苹果富含果胶等膳食纤维,可促进肠道蠕动,排出体内毒素。

5.注意食物过敏:部分红斑狼疮患者可能存在食物过敏现象,食用过敏食物可能引发过敏反应,加重病情。如对海鲜过敏的患者,食用虾、蟹等海鲜后,可能出现皮疹、瘙痒等症状,还可能影响肾脏等器官功能。

红斑狼疮患者在饮食过程中,要根据自身的病情和身体反应随时调整饮食结构。如果正在服用某些药物,还需要注意食物与药物之间的相互作用,例如某些药物不能与西柚同时食用等。