张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科

黑芝麻和鸡肉隔多久吃

2021.12.25 11:35

黑芝麻和鸡肉不建议一起食用,两种食物可以隔开3小时。

黑芝麻营养丰富,含有多种维生素E和钙、不饱和脂肪酸,能够滋养肾脏、益气补血、滋润肠道、黑发。鸡肉也有较高的蛋白。这两种食物都能为人体补充营养,但是两者一起食用会产生反应,影响人体对维生素的吸收,不利于消化。

所以,黑芝麻和鸡肉可以隔开3小时后再服用。黑芝麻可以炒熟食用既美味又营养,鸡肉可将其他食材一起炖汤,起到滋补的效果。