王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 消化内科

汤泡饭会对胃不好吗

2021.08.11 16:07

很多人都或多或少吃过汤泡饭,尤其是牙口不太好的老年人以及小孩子,但很多人都说吃汤泡饭是一种不良的饮食习惯,它会对胃部造成一定的损害,那么汤泡饭会对胃不好吗?

汤泡饭会对胃不好吗?

汤泡饭一般就是将汤与饭一起搅拌之后再食用,很多不喜欢吃硬食的都喜欢这样吃,但其实长期吃汤泡饭对胃部是很不好的,因为口腔也属于人体的一个消化器官,在咀嚼食物的时候,它会将这些食物进行初步分解消化,这样会比较利于肠胃对食物的消化吸收,但是汤泡饭比较软,所以很多时候可能没有咀嚼就直接咽下去了,这样就会增加胃肠道的负担,很容易出现消化不良的情况,久而久之甚至会出现胃病。

另外,有些汤泡饭当中的油和盐会比较多,这就很不利于人体的健康,会使高血压、高血脂的发病几率增加,并且由于汤泡饭不用咀嚼,所以就会吃得比较快,这就会在不知不觉中吃太多的食物,很容易引起人体发胖,而对于小孩子来说,他们的吞咽功能比较弱,如果吞咽的速度过快,就有可能出现食物呛入气管的情况,对生命造成威胁。总而言之,汤泡饭不仅对胃不好,对身体的健康也存在一定的坏处,尤其是老年人的肠胃功能会比较弱一点,如果吃汤泡饭的话,就会更容易患上胃部的一些疾病,所以为了身体的健康,为了保护胃部,我们应该尽量少吃汤泡饭,最好是可以不吃。