毕叶 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 内分泌科

糖尿病人吃苦荞粥能降血糖吗

2024.09.06 17:53

糖尿病人吃苦荞粥有一定辅助降血糖的作用,但不能单纯依靠吃苦荞粥来达到显著降低血糖的效果。

苦荞中富含膳食纤维、生物类黄酮等营养成分。膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收,减少餐后血糖的波动;生物类黄酮等物质可能对改善胰岛素敏感性等有一定帮助。所以,糖尿病人适量食用苦荞粥,在一定程度上有助于控制血糖。苦荞粥毕竟不是药物,其降糖效果较为有限。糖尿病患者的血糖控制是一个综合管理的过程,包括饮食控制、运动锻炼、药物治疗等多方面。饮食上需要注重整体的热量控制和营养均衡,不能过度依赖某一种食物来降糖。同时,运动对于提高身体对胰岛素的敏感性、促进血糖利用也非常重要。药物治疗则是根据个体病情,在医生的指导下合理选择和使用。糖尿病患者还需要定期监测血糖,了解血糖变化情况,以便及时调整治疗方案。糖尿病人可以吃苦荞粥,但要认识到只是辅助手段之一,应将其与其他措施相结合,共同致力于血糖的良好控制,以减少糖尿病并发症的发生风险。