张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科

喝酒前喝酸奶有用吗?

2020.09.08 08:43

现在很多人在晚上的时候都会有许多的应酬,喝酒成了必不可少的事情。有人说在喝酒之前喝一杯酸奶可以预防醉酒,但是这个结论是否有用呢?我们一起来了解一下。

喝酒前喝酸奶是有用的。喝酸奶可以在胃壁上形成一层保护膜,能够抑制胃壁对酒精的吸收,可以稀释酒精,缓解酒精的渗透作用。酸奶在发酵过程中会产生有机酸,当有机酸和酒精出现反应之后,会形成脂类物质,可以达到解酒醒酒的功效。但是,喝酸奶的时候一定要注意时间的控制,要在喝酒前半个小时喝下酸奶,如果在喝酒之后再喝酸奶或者是喝完酸奶的时间过长,就达不到保护功效。

所以,喝酒前喝酸奶的时间要把控好,否则起不到保护功效。日常在喝酒的时候一定要注意量,不要大量饮用酒,以免对身体器官造成损害。