宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

喉咙痛的时候能喝鸡汤吗

2025.07.11 13:56

喉咙痛时可以适量喝温热的鸡汤。鸡汤温度适宜且富含营养,有助于缓解喉咙不适,但需避免过烫或过咸,以免刺激黏膜。

喉咙痛多由感冒、咽炎或扁桃体炎引起,此时需要温和易消化的食物。鸡汤中的氨基酸、矿物质和水分能补充体力,促进恢复。脂肪层可润滑咽喉,减少干燥感;生姜、葱白等常见配料还有轻微抗炎作用。不过,若伴随高烧或化脓性感染,需优先就医,鸡汤仅作为辅助饮食。

选择清淡炖煮的鸡汤,去除多余油脂,避免辛辣调料。吞咽困难时可撇去固体食材,少量多次饮用。注意区分过敏或反流导致的喉咙痛,这类情况需避开鸡汤中的组胺或高脂成分。儿童或消化较弱者应更谨慎,确保温度接近体温。若症状持续超过3天或加重,及时咨询医生,排除细菌感染等需药物治疗的情况。