张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

桂圆是热性还是凉性

2025.07.03 17:00

桂圆属于温性食物。中医理论认为,桂圆肉性温味甘,归心、脾经,具有补益心脾、养血安神的功效,适合体质虚寒或气血不足的人群食用。

从中医角度分析,桂圆温补的特性使其能够促进血液循环,改善手脚冰凉、面色苍白等虚寒症状。对于脾胃虚弱、失眠多梦或产后体虚的人群,适量食用桂圆有助于恢复元气。温性食物若过量摄入,可能导致体内热气积聚,引发口干舌燥、便秘或上火等不适。湿热体质或阴虚火旺者需谨慎,避免加重体内热象。

食用桂圆时需结合自身体质调整。健康人群每日建议控制在10-15克,避免与辛辣燥热食物同食。糖尿病患者应注意桂圆含糖量较高,需限制摄入。新鲜桂圆与干桂圆药性相似,但后者更温补,食用量应进一步减少。出现上火症状时可搭配菊花、蜂蜜等凉性食物调和。孕妇及有炎症者食用前最好咨询中医师,确保安全。