张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃病能吃什么样的零食

2025.02.03 10:47

胃病患者可选择苏打饼干、烤馍片、坚果适量、部分水果干、酸奶无糖等零食。具体分析如下:

1.苏打饼干:苏打饼干含有碱性成分。碱性物质可以中和胃酸,对于胃酸分泌过多的胃病患者有一定的缓解作用。相对容易消化,不会给胃部造成太大负担。在感觉胃部稍有不适,有胃酸反流或烧心症状时,吃几块苏打饼干能在一定程度上减轻症状。

2.烤馍片:烤馍片经过烤制后,变得比较干燥,易于消化。馍片本身富含碳水化合物,可以提供一定的能量。烤制过程中,部分淀粉发生了糊化,更有利于人体的吸收。而且不像一些油腻或者刺激性的食物那样会刺激胃黏膜,比较适合胃病患者在两餐之间稍微补充能量。

3.坚果适量:坚果如腰果、杏仁等含有丰富的蛋白质、健康的脂肪、维生素和矿物质等营养成分。适量食用可以为身体补充营养。不过,由于坚果中的脂肪含量较高,过量食用可能会导致消化不良,加重胃部负担,所以胃病患者只能少量食用。

4.部分水果干:像红枣干、葡萄干等水果干是不错的选择。保留了水果中的部分营养成分,如维生素和矿物质。红枣干具有一定的滋补作用,对于脾胃虚弱的患者有一定的调理功效。葡萄干富含葡萄糖,能快速补充能量。但要注意避免食用过甜或者过酸的水果干,以免刺激胃酸分泌。

5.酸奶无糖:无糖酸奶含有益生菌。这些益生菌有助于调节肠道菌群,改善胃肠道的消化功能。对于胃病患者来说,良好的肠道菌群环境有助于减轻胃部的消化压力。而且酸奶相对温和,不会对胃黏膜产生强烈的刺激。

胃病患者在选择零食时,要避免食用辛辣、油腻、过甜、过酸以及高盐的零食,这些食物容易刺激胃黏膜,加重胃部不适。同时,食用量也要控制,即使是适合的零食,过量食用也可能会给胃部带来负担。