pku苯丙酮尿症能吃什么
2025.09.11 17:28苯丙酮尿症PKU患者需严格控制苯丙氨酸摄入，以低蛋白或特殊配方食物为主，同时补充特制营养粉维持身体需求。
PKU患者饮食需避免高蛋白天然食物，如肉类、鱼类、蛋类、乳制品及豆类。日常主食可选择低蛋白米、面等特殊加工食品，蔬菜和水果中苯丙氨酸含量较低，可适量食用。为满足营养需求，需长期服用无苯丙氨酸的医学配方营养粉，确保蛋白质、维生素和矿物质摄入充足。部分特殊设计的PKU专用食品，如低蛋白面包、饼干等，也可作为补充。
PKU患者需定期监测血苯丙氨酸浓度，根据结果调整饮食方案。外出就餐或购买包装食品时，需仔细核对成分表，避免摄入隐藏的苯丙氨酸来源，如阿斯巴甜等添加剂。妊娠期PKU患者需更严格控饮食，避免高苯丙氨酸影响胎儿发育。家庭成员应共同学习饮食管理知识，帮助患者建立长期健康的饮食习惯。若出现营养不足或异常症状，需及时就医调整治疗方案。
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