黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

腹泻能不能吃鸡蛋

2024.12.06 08:16

腹泻时可以适量吃鸡蛋,但要根据具体情况而定。

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。在腹泻不太严重的情况下,适量食用鸡蛋有助于补充身体因腹泻流失的营养。例如,鸡蛋中的蛋白质可以为身体提供能量和修复受损组织的原料。不过,由于腹泻时消化功能可能会减弱,尤其是对蛋白质和脂肪的消化能力可能会受到影响,所以不能过量食用鸡蛋,以免加重胃肠负担。如果是感染性腹泻,过量食用鸡蛋这种高蛋白食物,可能会使肠道内细菌滋生更多,不利于病情恢复。

腹泻时吃鸡蛋需要注意一些事项。如果是吃水煮蛋,最好煮得嫩一点,这样相对容易消化。如果是做成鸡蛋羹,也比较适合腹泻患者食用。但要避免吃油煎蛋或者是加入大量油脂烹饪的鸡蛋,因为油腻的食物会刺激肠道,加重腹泻症状。同时,如果腹泻症状严重,例如一天腹泻多次且伴有呕吐、发热等其他不适症状时,应先就医,遵循医生的建议决定是否食用鸡蛋以及食用的量。