张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

如何预防幽门螺杆菌

2024.12.19 11:53

预防幽门螺杆菌可从注意饮食卫生、提倡使用公筷、保持口腔清洁、避免密切接触感染源、增强自身免疫力这几方面着手。具体分析如下:

1.注意饮食卫生:饮食卫生是预防幽门螺杆菌感染的关键。尽量不吃生冷食物,像一些未彻底清洗或煮熟的蔬菜、水果、生水,可能携带幽门螺杆菌。例如,一些路边摊售卖的凉拌菜,如果清洗不彻底就容易被污染。同时,要确保肉类完全煮熟,高温烹饪能够杀死细菌。购买食品时,选择正规渠道,避免食用来源不明的食物,从源头上减少感染风险。

2.提倡使用公筷:家庭聚餐或外出就餐时,不使用公筷的话,已感染幽门螺杆菌的人易通过餐具将菌传染给他人。当含菌唾液接触到菜品后,其他进食的人也就有了感染风险。比如一盘菜,如果被含菌唾液污染,同桌进食的人反复夹取,就大大增加了感染几率。无论是在家还是在餐馆,使用公筷能有效阻断幽门螺杆菌的传播途径。

3.保持口腔清洁:口腔也可能是幽门螺杆菌的藏身之处。口腔卫生不佳,细菌容易滋生繁殖。饭后不刷牙、口腔内有龋齿或者牙菌斑等情况,都为幽门螺杆菌提供了适宜的生存环境。每天至少早晚刷牙,且每次刷牙时间不少于3分钟,这样能有效减少口腔内细菌数量。定期更换牙刷,并且注意口腔其他清洁护理,如使用牙线等,有助于预防幽门螺杆菌在口腔内的定植。

4.避免密切接触感染源:幽门螺杆菌可在人与人之间传播,避免与感染者的密切接触很重要。例如,避免与感染者共用餐具、水杯等生活用品。亲吻也可能导致幽门螺杆菌的传播,尤其是大人亲吻小孩时,要特别注意。如果家庭成员中有感染者,应及时治疗,并且在治疗期间尽量避免上述密切接触行为,防止交叉感染。

5.增强自身免疫力:免疫力强的人更能抵御幽门螺杆菌的入侵。规律作息、适度运动和均衡饮食有助于提高免疫力。每天保证7-8小时的睡眠时间,让身体得到充分休息。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,像快走、慢跑等。饮食上,摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、鱼类、新鲜蔬菜、水果等,全面的营养能维持身体正常的免疫功能,降低感染幽门螺杆菌的可能性。

在日常生活中,要养成良好的生活习惯,综合多种预防措施,才能更有效地预防幽门螺杆菌感染。