杨永彬 副主任医师 上海市第一人民医院 三级甲等 妇科

孕期能不能吃菠萝

2025.04.16 11:03

孕期可以适量食用菠萝。菠萝富含维生素C、锰和膳食纤维,对孕妇和胎儿的健康有一定益处。菠萝中含有菠萝蛋白酶,这种酶可能引起部分人群的过敏反应或刺激口腔黏膜,因此需要谨慎食用。

菠萝中的维生素C有助于增强孕妇的免疫力,促进铁的吸收,预防贫血。菠萝中的锰对胎儿的骨骼发育和孕妇的代谢功能有积极作用。膳食纤维则有助于缓解孕期常见的便秘问题。菠萝蛋白酶可能对某些孕妇产生刺激,尤其是在大量食用时,可能导致口腔不适或轻微的消化问题。建议孕妇在食用菠萝时控制量,避免一次性摄入过多。

在食用菠萝时,孕妇需要注意选择新鲜成熟的菠萝,避免食用未成熟或过熟的菠萝,以免引起不适。食用前可以将菠萝切成小块,用盐水浸泡片刻,以减少菠萝蛋白酶的活性,降低对口腔的刺激。如果孕妇有菠萝过敏史或食用后出现口腔发痒、肿胀等不适症状,应立即停止食用并咨询医生。菠萝的糖分较高,妊娠期糖尿病患者需特别注意控制摄入量,避免影响血糖水平。适量食用菠萝对孕妇有益,但需根据个人体质和健康状况合理调整。