杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

豆芽高血压可以吃吗

2023.05.30 21:53

高血压患者可以吃豆芽。

用量建议:50~100g/天。

豆芽中含有大量的抗氧化物质,可以维持血管弹性,有助于降低血压。豆芽还含有膳食纤维、维生素B、钾、钙等,可以促进胃肠蠕动,预防便秘,还可以促进身体代谢,提高血液循环。

患者应注意不要过量食用,以免增加胃肠负担。其次应注意购买新鲜豆芽,并将其烹调后再食用,以预防胃肠疾病发生,进而维护身体健康。长期接受免疫抑制剂治疗的患者、因疾病原因导致免疫力下降的患者,对细菌和病毒的抵抗力较低,食用豆芽会增加感染风险,应谨慎注意。

高血压患者需要注意合理饮食、适量运动,避免过度饮食或压力过大。还应注意遵医嘱按时吃药,定期进行复查,不要随意更换或减停药物。