蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒碗筷消毒

2024.12.25 08:53

诺如病毒感染性强,对于被诺如病毒污染的碗筷,可使用含氯消毒剂进行消毒。

诺如病毒具有较强的耐受性,一般的消毒方法可能无法有效杀灭它。含氯消毒剂是对付诺如病毒比较有效的方式。在消毒碗筷时,要先将碗筷上的食物残渣等清洗干净,然后把碗筷浸泡在含有适量含氯消毒剂如84消毒液,按照产品说明书稀释合适倍数的溶液中,浸泡时间不少于30分钟。浸泡后,再用清水将碗筷彻底冲洗干净,去除残留的消毒剂,因为残留的消毒剂如果被人体摄入可能会对健康造成不良影响。

在进行碗筷消毒时,有一些注意事项。首先,调配含氯消毒剂时要严格按照说明书的比例进行,浓度过高可能会损坏碗筷,浓度过低则无法有效杀灭诺如病毒。其次,消毒过程要在通风良好的地方进行,因为含氯消毒剂有一定的刺激性气味,避免人体过多吸入。再者,消毒后的碗筷要妥善放置,避免再次被污染。另外,在处理诺如病毒污染物品时,操作人员最好佩戴手套等防护用品,防止自身感染诺如病毒,在消毒完成后也要及时洗手。