黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

豆浆和咖啡可以一起喝吗

2024.12.02 14:19

豆浆和咖啡可以一起喝。

豆浆富含植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分,具有较高的营养价值。咖啡则含有咖啡因等成分,能够提神醒脑。将豆浆和咖啡混合饮用,可以创造出独特的风味。从营养角度看,两者的营养成分并不会相互冲突,在补充不同营养物质方面还能起到一定的互补作用。例如,豆浆中的蛋白质可以为身体提供能量和营养支持,而咖啡中的咖啡因能刺激中枢神经系统,在感到疲倦时,这种混合饮品既能补充一定营养,又能起到提神的效果。

不过,在将豆浆和咖啡一起喝的时候也有一些需要注意的地方。首先,有些人可能对豆浆过敏或者对咖啡比较敏感,饮用时要根据自己的身体状况谨慎选择。其次,为了保证口感和营养,建议选择新鲜的豆浆和优质的咖啡进行混合。如果添加了过多的糖或者其他添加剂到豆浆或者咖啡中,混合后可能会摄入过多的糖分等不利于健康的物质。过量饮用这种混合饮品可能会因为摄入过多的咖啡因而导致心跳加速、失眠等不适症状,所以要适量饮用。