张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

孩子拉肚子吃什么饭菜

2025.02.08 07:16

孩子拉肚子时可吃小米粥、软面条、山药泥、苹果泥、蒸蛋羹。具体分析如下:

1.小米粥:小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等营养成分,具有健脾和胃的功效。其性质温和,容易消化吸收,能够为孩子补充因拉肚子而流失的能量,减轻肠胃负担,有助于肠胃功能的恢复。

2.软面条:软面条是一种易消化的食物。面条主要由面粉制作而成,含有丰富的碳水化合物,可以为孩子提供能量。煮软后的面条质地柔软,不会对孩子脆弱的肠胃造成刺激,而且可以搭配清淡的蔬菜汤,增加营养的同时也能补充水分。

3.山药泥:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质有助于脾胃消化吸收功能。将山药制成泥状,方便孩子食用,其口感软糯。山药泥能滋养脾胃,增强孩子的脾胃功能,对于拉肚子后的肠胃调理有很好的作用。

4.苹果泥:苹果含有果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维。在孩子拉肚子时,食用苹果泥有助于吸附肠道内的毒素和多余水分,起到止泻的作用。同时苹果还富含维生素等营养物质,能补充孩子身体所需营养。

5.蒸蛋羹:鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。蒸蛋羹质地软嫩,容易被孩子的肠胃消化吸收,能够补充孩子因拉肚子而消耗的营养,增强孩子的抵抗力。

孩子拉肚子期间,饭菜要避免油腻、辛辣、生冷食物,烹饪方式尽量选择蒸煮炖,减少煎炒炸。食物温度要适中,不要过冷或过热。同时,要注意少量多餐,避免一次进食过多加重肠胃负担。如果孩子拉肚子情况严重或持续时间较长,应及时就医。