刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

意仁和赤小豆能否天天吃

2024.11.15 11:23

意仁薏仁和赤小豆不适合天天吃。

薏仁虽然有诸多益处,如利水渗湿、健脾止泻等。但薏仁性凉,天天食用可能会损伤脾胃阳气,尤其是本身脾胃虚寒的人群,容易引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。而且薏仁中含有一定量的薏苡仁油等成分,过量摄入可能会对身体产生不良影响。

赤小豆同样有利水消肿、解毒排脓等功效。赤小豆也具有一定的药性,长期天天食用可能会打破人体的阴阳平衡。从中医理论来讲,人体的气血、阴阳处于一种动态的平衡状态,赤小豆的利水等作用如果过度发挥,可能会导致体内津液代谢失调。另外,赤小豆不易消化,天天吃可能会加重胃肠负担,引起腹胀、嗳气等不适。在日常饮食中,可以将薏仁、赤小豆与其他食材搭配,间断性地食用,这样既能发挥保健功效,又能避免因长期过量食用带来的健康风险。例如可以偶尔煮薏仁赤小豆粥,同时搭配红枣、桂圆等食材,既能中和其凉性,又能丰富营养。