蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒可以吃鸭蛋黄吗

2024.12.20 20:46

感染诺如病毒期间不建议吃鸭蛋黄。

鸭蛋黄富含脂肪等营养成分,在感染诺如病毒时,患者的肠胃功能处于紊乱状态。诺如病毒主要引起胃肠道炎症,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此时食用鸭蛋黄这种比较油腻、不易消化的食物,会加重肠胃的消化负担,可能导致呕吐、腹泻等症状更加严重,不利于身体的恢复。而且在患病期间,患者的食欲通常也会受到影响,鸭蛋黄可能也无法被很好地吸收。

在感染诺如病毒期间,饮食上要以清淡、易消化为主,例如可以选择米粥、面条等食物。这些食物既能提供一定的能量,又不会给肠胃造成太大负担。同时,要注意补充水分和电解质,因为呕吐和腹泻容易导致身体脱水和电解质紊乱,可以适量饮用一些淡盐水或者口服补液盐。还要注意饮食卫生,避免食用不洁食物,防止再次感染诺如病毒或者感染其他病菌,加重病情。