张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

喝牛奶肚子胀气怎么办

2025.02.10 17:38

喝牛奶肚子胀气可通过更换牛奶种类、喝时搭配食物、控制饮用量、加热后饮用、补充乳糖酶来改善。具体分析如下:

1.更换牛奶种类:如果是因为乳糖不耐受导致喝牛奶肚子胀气,可以尝试更换为低乳糖或无乳糖牛奶。普通牛奶中含有的乳糖需要乳糖酶来分解,缺乏乳糖酶时乳糖难以消化,在肠道被细菌分解产生气体。而低乳糖或无乳糖牛奶经过特殊处理,减少了乳糖含量,减轻了肠道消化负担,从而减少胀气现象。

2.喝时搭配食物:喝牛奶时搭配一些食物有助于减轻胀气。例如搭配面包、饼干等淀粉类食物。淀粉类食物可以在胃内形成一种保护屏障,减缓牛奶在胃内的排空速度,使牛奶与消化酶有更多的时间接触,更充分地被消化吸收,避免牛奶在肠道内快速发酵产生气体而导致胀气。

3.控制饮用量:一次性饮用过多牛奶容易导致肚子胀气。牛奶中含有丰富的营养物质,过量饮用会加重胃肠消化负担。减少每次的饮用量,让胃肠逐步适应牛奶的摄入,有助于改善胀气情况。可以从少量开始饮用,如先喝半杯,观察身体反应,如果没有不适再逐渐增加饮用量。

4.加热后饮用:喝热牛奶比喝冷牛奶更不容易胀气。加热后的牛奶,其蛋白质等成分会发生一些变化,变得更易于人体消化吸收。冷牛奶可能会刺激胃肠道,影响胃肠的正常蠕动和消化功能,导致牛奶消化不完全,进而发酵产生气体引起胀气。

5.补充乳糖酶:对于乳糖不耐受者,补充乳糖酶是一种有效的解决办法。在喝牛奶前服用乳糖酶制剂,可帮助分解牛奶中的乳糖。这样即使自身缺乏乳糖酶,也能使乳糖在进入肠道前被分解为葡萄糖和半乳糖,从而被顺利吸收,避免乳糖在肠道内被细菌分解产生气体而导致胀气。

喝牛奶时不要空腹饮用,空腹时牛奶在胃内停留时间短,不利于消化吸收。也不要在喝牛奶前后立即喝浓茶,茶叶中的鞣酸会与牛奶中的钙结合,影响牛奶的消化吸收。