陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石可以吃山楂吗

2025.07.24 17:15

肾结石患者可以适量食用山楂,但需结合具体情况调整摄入量。山楂本身不会直接导致结石形成或加重病情,但其中含有的草酸成分需要关注,过量摄入可能对某些类型的结石产生不利影响。

山楂含有丰富的有机酸、维生素C和膳食纤维,有助于促进消化和改善代谢功能。对于肾结石患者,适量食用山楂可能帮助调节尿液酸碱度,但需注意草酸含量。草酸是某些肾结石的主要成分之一,过量摄入可能增加尿液中草酸浓度,从而提升结石风险。不过,山楂的草酸含量相对较低,正常食用通常不会造成明显影响。山楂的酸性成分可能刺激胃黏膜,肠胃敏感者需谨慎。

肾结石患者需根据结石类型调整饮食。草酸钙结石患者应控制高草酸食物摄入,如菠菜、坚果等,山楂可少量食用但不宜过量。尿酸结石患者则需减少高嘌呤食物,山楂对其影响较小。无论何种类型,保持充足水分摄入至关重要,有助于稀释尿液并减少结晶形成。若存在其他并发症或正在服药,建议咨询医生或营养师,确保饮食安排合理且安全。