黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

一天吃一千卡会发胖吗

2024.12.02 14:19

一天吃一千卡是否会发胖取决于多种因素,不能简单地给出会或不会的答案。

对于一些基础代谢率较低、运动量极少的人来说,一千卡可能会超过其身体的消耗,从而导致热量剩余,长期如此可能会引起体重增加。但对于很多活跃人群,比如每天有大量体力活动或者规律健身运动的人,一千卡可能远远低于身体的消耗,这种情况下不但不会发胖,反而可能因为热量摄入不足难以维持正常的身体机能和运动表现。而且,食物的种类也非常关键。如果这一千卡主要来自高糖、高脂肪、低营养密度的食物,如油炸食品、甜品等,即使热量总数不高,也可能因为影响身体代谢,造成脂肪堆积。但要是这一千卡来自富含蛋白质、膳食纤维、健康脂肪和复杂碳水化合物的食物,如鸡胸肉、蔬菜、全谷物等,就更有助于维持身体的正常代谢,不容易发胖。

不能长期过度节食将热量摄入控制在极低水平,比如每天一千卡。这可能会导致身体代谢变慢,营养缺乏,影响身体的正常运转,出现诸如脱发、月经不调、免疫力下降等健康问题。同时,单纯关注热量摄入而忽略其他健康的生活方式,如充足的睡眠、规律的运动等,也难以维持理想的体重和健康状态。