张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

怎样吃蜂蜜才能治便秘

2025.01.11 14:54

蜂蜜治便秘可通过晨起空腹喝、温水冲服、搭配果蔬、制成蜂蜜栓、与酸奶混合食用。具体分析如下:

1.晨起空腹喝:晨起时空腹状态下,肠胃蠕动相对较快。喝一杯蜂蜜水,蜂蜜中的果糖等成分可润滑肠道,刺激肠道蠕动,有助于排便。一般建议用温水冲调,避免热水破坏蜂蜜中的营养成分。空腹喝蜂蜜水能够快速到达肠道,发挥其滋润肠道的作用,使干结的粪便更容易排出体外。

2.温水冲服:温水冲服蜂蜜是常见的食用方法。水温很关键,以40℃左右为宜。这个温度既不会破坏蜂蜜中的活性酶等营养物质,又能使蜂蜜更好地溶解。蜂蜜进入肠道后,可调节肠道菌群,增加肠道的湿润度,改善便秘状况。而且温水冲服口感较好,容易被大多数人接受。

3.搭配果蔬:将蜂蜜与果蔬搭配食用能增强治便秘的效果。例如与香蕉搭配,香蕉本身富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,再加上蜂蜜的润滑作用,两者相辅相成。可以把香蕉捣成泥状,加入适量蜂蜜搅拌均匀后食用。或者与芹菜汁混合,芹菜中的纤维素有助于清理肠道,蜂蜜则起到滋润肠道的作用,这种搭配能从多方面改善肠道功能,缓解便秘。

4.制成蜂蜜栓:蜂蜜栓对于便秘也有较好的治疗效果。将蜂蜜熬制浓缩后制成栓剂形状,塞入肛门内。蜂蜜栓在直肠内会慢慢融化,刺激直肠蠕动,同时起到润滑肠道的作用,有助于干结的粪便排出。这种方法尤其适用于大便干结难以排出的情况,直接作用于肠道末端,效果较为直接。

5.与酸奶混合食用:酸奶中含有益生菌,有助于调节肠道菌群平衡。将蜂蜜与酸奶混合食用,蜂蜜的滋润肠道功能和酸奶中的益生菌共同作用。益生菌可以改善肠道微生态环境,使肠道功能正常化,而蜂蜜则为肠道提供润滑,两者协同作用,可有效改善便秘症状,并且这种混合食用的方式口感丰富,容易被大众接受。

蜂蜜虽然对便秘有一定的缓解作用,但过量食用可能会导致血糖升高。糖尿病患者应谨慎使用蜂蜜来治疗便秘。同时,蜂蜜不能代替药物治疗,如果便秘严重或长期存在,应及时就医。