糖尿病吃荞面还是莜面
2021.12.06 11:23糖尿病患者吃荞面或者是莜面都可以，主要是对进食量的要求。
荞麦面和莜面都比较适合糖尿病患者食用，它们的升糖指数都不太高，主要成分是碳水化合物。这两种食物都含有人体所需的多种营养成分，是糖尿病患者最适宜吃的主食。
糖尿病患者要控制总热量，尽量不要吃热量高的食物，比如油炸食品。不要吃加工较细的糊化食品，如各种粥、特别煮烂的面条。避免食用含有葡萄糖、果糖的食品，如各种甜点，雪糕，碳酸饮料等。荞麦面和莜面，控制进食量即可。
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