杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

心绞痛在饮食上注意什么

2025.03.24 17:51

心绞痛患者在饮食上应注意低脂低盐、控制总热量摄入、增加膳食纤维、避免刺激性食物、保持饮食规律。具体分析如下:

1.低脂低盐:心绞痛患者应减少脂肪和盐的摄入,以降低血脂和血压,减轻心脏负担。高脂肪食物会增加血液中的胆固醇水平,导致动脉粥样硬化,加重心绞痛症状。盐分过多会导致血压升高,增加心脏负荷。建议选择低脂肪的肉类如鱼类和禽类,避免油炸食品和肥肉。烹饪时减少盐的使用,可用香料和柠檬汁调味。

2.控制总热量摄入:心绞痛患者应控制每日总热量摄入,避免肥胖,减轻心脏负担。过多的热量摄入会导致体重增加,增加心脏负担,诱发心绞痛。建议根据个人体重和活动量制定合理的饮食计划,避免暴饮暴食。选择低热量、高营养的食物,如蔬菜、水果和全谷物。

3.增加膳食纤维:膳食纤维有助于降低胆固醇水平,改善心血管健康。膳食纤维可以促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收,降低血液中的胆固醇水平。建议多食用富含膳食纤维的食物,如全谷物、豆类、蔬菜和水果。每日摄入足够的膳食纤维,有助于维持心血管健康。

4.避免刺激性食物:心绞痛患者应避免摄入刺激性食物,如辛辣、咖啡、浓茶等,以免诱发心绞痛发作。刺激性食物会加速心率,增加心脏负担,诱发心绞痛。建议选择温和的食物,避免过冷或过热的饮食。保持饮食清淡,减少对心脏的刺激。

5.保持饮食规律:心绞痛患者应保持饮食规律,定时定量,避免过饥过饱,以维持血糖稳定,减少心脏负担。不规律的饮食会导致血糖波动,增加心脏负担,诱发心绞痛。建议每日三餐定时定量,避免暴饮暴食。适当增加餐次,减少每餐的食量,有助于维持血糖稳定。

心绞痛患者在日常生活中,除了注意饮食,还应保持良好的生活习惯,如适量运动、戒烟限酒、保持情绪稳定等。定期进行体检,监测血压、血脂和血糖水平,及时调整治疗方案,有助于控制病情,提高生活质量。