刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科

尿酸高可以吃苹果吗

2023.09.23 12:26

尿酸高人群一般是可以吃苹果的,但需要把握好苹果的摄入量。具体分析如下:

苹果属于营养价值较高的食物,其中富含钾元素、葡萄糖、酒石酸、膳食纤维、维生素C、维生素B、磷元素、维生素E等成分,但苹果中的嘌呤成分相对偏低。尿酸高可能是经常饮酒、经常食用高嘌呤食物、家族遗传、已经患有慢性肾脏病变等因素引起的,容易影响人体尿酸基础代谢活动,增加高尿酸血症、痛风性关节炎、2型糖尿病、间质性肾炎等疾病。尿酸高人群适量吃苹果,对人体尿酸基础代谢功能产生的刺激相对较轻,一般不会加重人体代谢器官受到的负荷。

尿酸高人群需要远离烟酒,同时也需要避免食用高嘌呤食物的食用量,例如羊肉、牛肉、螃蟹等。建议患者适量补充温水,辅助调节人体血液循环。