黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

老人吃饭喝水都噎是怎么回事

2024.12.03 11:23

老人吃饭喝水都噎可能是由于生理机能衰退、疾病因素、不良饮食习惯、精神因素、药物副作用等原因。具体分析如下:

1.生理机能衰退:随着年龄增长,老人的吞咽功能会逐渐下降。咽喉部肌肉力量减弱,食管蠕动能力也变差,这使得食物和水在通过咽喉和食管时不够顺畅,容易出现噎的情况。在正常衰老过程中,口腔唾液分泌减少,也会影响食物的润滑和吞咽。老人可通过进行一些简单的吞咽训练,如空吞咽、吞咽口水等动作来锻炼吞咽功能,饮食上选择质地柔软、易于吞咽的食物,如米糊、蛋羹等。

2.疾病因素:一些疾病会导致老人吃饭喝水噎。例如神经系统疾病,像帕金森病会影响神经对肌肉的控制,导致吞咽肌肉不协调。食管癌等食管疾病会使食管狭窄,阻碍食物和水的通过。脑血管疾病可能影响大脑对吞咽反射的调节。如果是疾病引起的,需要就医明确诊断,针对具体疾病进行治疗,如帕金森病患者可能需要药物调整来改善症状,食管癌患者可能需要手术、放化疗等。

3.不良饮食习惯:老人如果进食速度过快,没有充分咀嚼食物就下咽,容易噎着。另外,边吃饭边说话或者躺着吃饭喝水等不良习惯,也会增加噎食的风险。老人应养成细嚼慢咽的习惯,吃饭时不要说话,尽量坐直身体进食。

4.精神因素:当老人处于紧张、焦虑等情绪状态时,会影响吞咽功能。例如在陌生环境下或者情绪波动较大时,咽喉部肌肉可能会出现紧张,导致吞咽困难。家人要给予老人更多的关心和陪伴,缓解其紧张焦虑情绪,创造轻松的就餐环境。

5.药物副作用:某些药物可能会引起口干等副作用,导致吞咽困难。例如一些抗胆碱能药物。如果怀疑是药物副作用,应及时告知医生,医生会根据情况调整药物剂量或者更换药物。

老人出现吃饭喝水噎的情况时,家人要密切观察。如果噎食情况频繁发生或者伴有其他症状,如体重下降、胸痛等,应尽快就医。同时,要确保老人的食物温度适宜,避免过热或过冷的食物刺激咽喉。