黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

早上可以喝酸奶吗

2024.12.06 08:16

早上可以喝酸奶。

酸奶是一种营养丰富的食品,早上喝酸奶有诸多好处。从营养角度来看,酸奶富含蛋白质,能够为人体提供能量和营养物质,有助于补充身体在夜间消耗的能量,开启活力满满的一天。同时,酸奶中含有丰富的钙质,这对于维持骨骼健康非常重要,早上摄入可以更好地被人体吸收利用。而且,酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群,促进肠道蠕动,改善消化功能,早上喝能够帮助清理肠道,预防便秘等肠道问题。

不过,早上喝酸奶也有一些需要注意的地方。首先,不要空腹喝酸奶,因为空腹时胃酸分泌多,会影响酸奶中益生菌的活性,降低其调节肠道菌群等功效。可以先吃一些面包、饼干等食物后再喝酸奶。其次,要注意酸奶的温度,过凉的酸奶可能会刺激肠胃,引起不适,尤其是肠胃比较敏感的人群,最好将酸奶放置到常温或者稍微加热后再饮用,但加热温度不宜过高,以免破坏酸奶中的营养成分。另外,在选择酸奶时,要尽量挑选低糖或者无糖、添加剂少的产品,避免摄入过多的糖分和不必要的添加剂。