张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

早上不吃饭有什么危害

2025.02.23 12:28

早上不吃饭可能导致代谢减缓、易患胆结石、影响肠胃功能、降低免疫力、容易低血糖。具体分析如下:

1.代谢减缓:早上不吃饭会使身体缺乏能量供应,身体为了维持基本的生理功能,会自动调整代谢率,使代谢变慢。这就像一辆汽车,如果没有足够的燃料启动,发动机只能以较低的功率运转。长此以往,脂肪更容易堆积,减肥也会变得更加困难,而且身体的各项机能也会因为代谢减缓受到影响,比如皮肤可能变得粗糙、暗淡无光等。

2.易患胆结石:经过一夜的睡眠,胆汁在胆囊内已经浓缩。如果早上不吃饭,胆汁就无法及时排出,胆汁中的胆固醇等物质就容易析出形成结晶,进而发展成胆结石。就好比一潭死水,水中的杂质容易沉淀堆积一样。胆结石一旦形成,会引发腹部疼痛、恶心、呕吐等症状,严重影响身体健康。

3.影响肠胃功能:早晨的食物可以刺激肠胃蠕动,帮助消化液分泌。如果不吃早饭,肠胃长时间处于空腹状态,胃酸会直接侵蚀胃黏膜,容易引发胃炎、胃溃疡等疾病。而且肠胃蠕动功能也会逐渐减弱,导致便秘等问题。这就如同机器长时间不运转会生锈一样,肠胃功能也需要规律的食物刺激来保持正常运转。

4.降低免疫力:早餐为身体提供了一天所需的营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质等。如果早上不吃饭,身体缺乏这些营养物质,免疫系统的细胞无法得到充足的营养供应,免疫功能就会下降。免疫力降低后,身体更容易受到病毒、细菌等病原体的侵袭,导致频繁生病,影响正常的生活和工作。

5.容易低血糖:经过一夜的消耗,早上血糖处于较低水平。如果不吃饭,身体没有及时补充糖分,就容易出现低血糖症状,如头晕、乏力、心慌、手抖等。特别是对于需要集中精力工作或学习的人来说,低血糖会严重影响大脑的正常功能,导致注意力不集中、记忆力下降等问题。

早上起床后可以先喝一杯温水,有助于唤醒肠胃。早餐尽量选择营养丰富、均衡的食物,如全麦面包、鸡蛋、牛奶、水果等。避免食用过于油腻、高糖的食物,以免给肠胃造成负担。同时,要养成规律吃早餐的习惯,每天尽量在相同的时间吃早餐,这样有助于身体形成良好的生物钟。