陈善闻 副主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 泌尿外科

肾结石可以吃红豆吗

2025.07.24 17:15

肾结石患者可以适量食用红豆。红豆含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种矿物质,适量摄入对健康有益。但需结合个体情况调整饮食,避免过量摄入可能影响结石的成分。

红豆属于低草酸食物,草酸含量较低,不会显著增加草酸钙结石的风险。红豆富含钾、镁等矿物质,有助于调节尿液酸碱度,可能对预防结石形成有一定帮助。但需注意,红豆含有一定量的嘌呤,过量摄入可能增加尿酸结石的风险。肾结石患者应结合结石类型调整饮食,尿酸结石患者需控制高嘌呤食物摄入,草酸钙结石患者需减少高草酸食物摄入。

肾结石患者食用红豆时需注意适量,避免一次性大量摄入。建议将红豆与其他低草酸、低嘌呤食物搭配食用,如糙米、燕麦等。同时需保持充足水分摄入,促进尿液稀释,减少结石形成风险。若存在尿酸结石或高尿酸血症,需限制红豆摄入量,并咨询医生或营养师制定个性化饮食方案。定期复查结石情况,及时调整饮食结构,有助于控制病情发展。