黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胃不好能吃鸡肉吗

2024.12.06 08:16

胃不好可以适量吃鸡肉。

鸡肉是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分。对于胃不好的人来说,适量食用鸡肉有助于补充身体所需的营养,增强身体的抵抗力。其蛋白质容易被人体吸收,能够为身体提供能量,有助于维持身体正常的生理功能。而且鸡肉的脂肪含量相对较低,不会给肠胃造成太大的消化负担。例如,将鸡肉炖煮成汤,鸡肉变得软烂,汤也比较容易消化吸收,对于胃不好的人来说是比较适宜的食用方式。

不过,胃不好的人在吃鸡肉时也有一些需要注意的地方。首先,要避免食用油炸的鸡肉,油炸后的鸡肉含有大量油脂,不易消化,可能会加重胃部不适。其次,食用鸡肉时要细嚼慢咽,这样有助于减轻胃部的消化压力。另外,不要一次性食用过多的鸡肉,过量食用可能会导致消化不良,即使鸡肉相对容易消化,但摄入过多也会超出胃部的承受能力。如果胃部不适症状较为严重,如处于胃炎发作期或者胃溃疡活动期,在食用鸡肉时最好咨询医生或营养师的建议,根据自身情况合理调整饮食。