张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

沉香能和人参混合泡酒吗

2025.07.08 08:31

沉香和人参可以混合泡酒,两者在传统中医理论中都具有较高的药用价值,搭配使用能够发挥协同作用。沉香性温,归脾、胃、肾经,具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘的功效;人参性微温,归脾、肺、心经,以大补元气、复脉固脱、补脾益肺、安神益智见长。两者结合泡酒,既能补益气血,又可调理气机,适合气血不足兼有气滞的人群。

从药理角度分析,沉香中的挥发油和树脂成分具有镇静、镇痛、抗炎作用,而人参富含人参皂苷、多糖等活性物质,能增强免疫力、抗疲劳、调节中枢神经系统。将两者浸泡于酒中,酒精作为良好溶剂,可充分提取有效成分,提升药效吸收率。酒本身具有活血通络之效,与药材相辅相成,尤其适合冬季温补或体质虚寒者饮用。建议选用50度以上的纯粮白酒,浸泡时间以1-3个月为宜,期间定期摇晃以促进成分溶出。

需注意沉香和人参均为温补之品,体质偏热、阴虚火旺者不宜过量服用,以免引发口干、便秘等上火症状。高血压、肝病患者及孕妇应慎用含酒精药酒。初次饮用者建议从小剂量10-20毫升开始,观察身体反应。药材与酒的比例通常控制在1:10至1:15,避免浓度过高刺激肠胃。储存时选择避光密封容器,若酒液浑浊或出现异味需停止饮用。服用期间忌食萝卜、浓茶等解药食物,以免影响补益效果。