黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

正新鸡排吃了会发胖吗

2024.12.02 15:59

正新鸡排吃了有可能会发胖。

正新鸡排是一种油炸食品,在制作过程中吸收了大量油脂。油脂的热量非常高,每克油脂能提供约9千卡的热量,远远高于碳水化合物和蛋白质。如果经常食用正新鸡排,摄入的高热量油脂在体内堆积,当身体消耗不掉这些多余热量时,就会转化为脂肪储存起来,从而导致体重增加。而且,商家为了让鸡排口感更好,可能还会添加较多的调味料,其中的糖分、盐分等也会增加额外的热量摄入。

虽然正新鸡排可能会导致发胖,但如果偶尔食用并且注意搭配其他食物和运动,也可以在一定程度上减少发胖的风险。比如在吃正新鸡排时,可以搭配一些新鲜的蔬菜沙拉,蔬菜富含膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,同时还能促进肠道蠕动,帮助消化。另外,吃完鸡排后如果能进行适当的运动,如散步、慢跑等,消耗掉摄入的多余热量,也不会轻易发胖。不过,对于那些本身就需要严格控制体重或者患有肥胖相关疾病的人群来说,还是应该尽量少吃正新鸡排这类高热量、高脂肪的食物。