徐新娜 副主任医师 北京积水潭医院 三级甲等 心血管内科

高血压不能吃菜籽油吗

2022.09.27 07:00

高血压一般不能吃菜籽油。

高血压是较常见的一种慢性疾病,也是心脑血管病比较危险的因素,发病原因相对较为复杂,可能和遗传因素、吸烟、饮食等有关。一般高血压的患者饮食原则是低盐、低脂、清淡饮食,有助于控制血压,而菜籽油主要是由菜籽榨出来的食用油,含有较丰富的维生素E、不饱和脂肪酸、锌元素、铁元素等,高血压的患者适量地食用菜籽油能够满足机体的营养需求,可以维持正常的生理功能,对身体健康有一定的好处。虽然菜籽油中的脂肪含量相对较高,但是适量地食用并不会对血压造成太大的影响。

高血压的患者日常生活中可以多吃芹菜、西兰花、苹果等食物,日常生活中还要严格控制钠盐的摄入量。如果高血压患者血压并不是特别平稳,就需要在医生的指导下服用降压药物治疗,比如苯磺酸氨氯地平片、盐酸维拉帕米缓释片、卡托普利片等。