宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

慢性咽炎怎样食疗比较好

2025.10.20 17:59

慢性咽炎食疗可选用蜂蜜水润喉、梨子炖冰糖缓解干痒、白萝卜汁消炎、百合莲子粥滋阴、金银花茶清热解毒。具体分析如下:

1.蜂蜜水润喉:蜂蜜具有润燥生津的作用,能缓解咽部干涩不适。每日取一勺纯蜂蜜用温水冲服,缓慢吞咽以延长蜂蜜在咽喉部的停留时间,有助于形成保护膜减少刺激。注意水温不宜过高,避免破坏蜂蜜中的活性成分。

2.梨子炖冰糖缓解干痒:梨性凉味甘,能清热化痰,冰糖滋阴润肺。将梨去皮切块与冰糖同炖,软烂后食用汤汁和果肉。此方适用于咽干咳嗽明显者,但脾胃虚寒者不宜过量。

3.白萝卜汁消炎:白萝卜含芥子油等成分,可缓解咽喉肿痛。新鲜白萝卜榨汁后加少量蜂蜜调服,每日少量多次饮用。萝卜性凉,空腹饮用可能刺激肠胃,建议餐后服用。

4.百合莲子粥滋阴:百合与莲子均有清心安神、养阴润肺之效。取干百合、莲子与粳米同煮为粥,长期食用可改善咽部灼热感。体质偏寒者可加入少量红枣调和药性。

5.金银花茶清热解毒:金银花能疏散风热,适合咽炎急性发作期。沸水冲泡干燥金银花代茶饮,可缓解红肿疼痛。但长期饮用可能伤脾胃,症状减轻后需停用。

食疗需结合体质调整,避免辛辣刺激食物。咽炎反复或症状加重应及时就医,排除其他器质性疾病。食疗期间注意观察身体反应,避免单一食材过量摄入。