海胆怎么吃有营养价值

2022.02.23 19:51

吃海胆的方法很多。吃生鲜的海胆，没有骨头和腱，然后在嘴里融化或者可以将任何系列的加工品种用于蒸和煎，冷盘或煮成汤。海胆黄通常是生吃，切开海胆的壳，选择新鲜的海胆，直接食用或蘸调味料。煮熟的方法：

1.炖海胆：取胆汁鸡蛋、加水，辅以生姜或大蒜片、葱或香菇，煮沸后食用。