郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

感冒期间饮食要注意哪些

2025.03.11 11:56

感冒期间饮食要注意保持清淡易消化、多补充水分、增加维生素摄入、避免辛辣刺激食物、适量摄入优质蛋白质。具体分析如下:

1.保持清淡易消化:感冒期间消化功能减弱,应选择清淡、易消化的食物,如粥、面条、蒸蛋等。这些食物不会加重胃肠负担,有助于身体更好地吸收营养。避免油腻、煎炸食物,以免引起消化不良或加重症状。

2.多补充水分:感冒时身体容易脱水,多喝水有助于稀释痰液、缓解咽喉不适。可以适量饮用温水、淡盐水或温热的汤类,避免冷饮或含糖饮料。充足的水分摄入还能帮助身体排毒,促进新陈代谢。

3.增加维生素摄入:维生素C和维生素A对增强免疫力有重要作用。感冒期间可以多吃富含维生素C的水果,如橙子、柠檬、猕猴桃等,以及富含维生素A的蔬菜,如胡萝卜、菠菜等。这些营养素有助于缩短感冒病程,缓解症状。

4.避免辛辣刺激食物:辛辣食物会刺激咽喉和消化道,可能加重咳嗽、咽喉痛等症状。感冒期间应避免食用辣椒、胡椒、芥末等刺激性调味品,以及过于油腻或重口味的食物,以免引起不适或加重炎症。

5.适量摄入优质蛋白质:蛋白质是修复组织和增强免疫力的重要营养素。感冒期间可以适量摄入鸡蛋、鱼肉、豆腐等优质蛋白质,但要注意烹饪方式,以清蒸、煮汤为主,避免油炸或过于油腻的做法。适量蛋白质摄入有助于身体恢复,但过量可能加重消化负担。

感冒期间的饮食调理对恢复健康至关重要。除了上述注意事项,还应注意饮食规律,避免暴饮暴食。保持良好的作息习惯,适当休息,有助于身体更好地对抗病毒。同时,如果症状持续或加重,应及时就医,遵医嘱进行治疗。