张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

胃黏膜溃破出血吃什么

2025.01.11 15:41

胃黏膜溃破出血应吃清淡易消化食物、富含蛋白质食物、富含维生素食物、具有保护胃黏膜作用的食物、温和不刺激的食物。具体分析如下:

1.清淡易消化食物:如米粥、面条等。这类食物容易被胃肠道消化吸收,不会给已经受损的胃黏膜增加过多负担。米粥熬煮后质地软烂,对胃的刺激极小,还能为身体提供一定能量。面条也有类似的优点,在胃黏膜溃破出血期间,食用清淡易消化的食物有助于胃部的修复,避免食物在胃内停留时间过长,减少胃酸分泌过多对胃黏膜的进一步损害。

2.富含蛋白质食物:像鸡蛋、牛奶等。蛋白质是身体修复受损组织的重要原料,胃黏膜溃破出血后,胃黏膜需要修复,足够的蛋白质摄入有助于加速这一修复过程。鸡蛋富含多种人体必需的氨基酸,营养丰富且易于消化吸收。牛奶不仅含有优质蛋白质,还能在胃黏膜表面形成一层保护膜,减轻胃酸等对胃黏膜的刺激,对胃黏膜的修复有积极意义。

3.富含维生素食物:例如新鲜的蔬菜和水果。维生素C、维生素B族等对胃黏膜的修复和维护胃部健康有重要作用。新鲜的蔬菜如西兰花、胡萝卜等,含有丰富的维生素和矿物质。水果中的香蕉、苹果等也是不错的选择,不过要注意避免食用过酸的水果。维生素有助于增强身体的抵抗力,促进胃黏膜细胞的新陈代谢,从而有利于受损胃黏膜的愈合。

4.具有保护胃黏膜作用的食物:如南瓜、山药等。南瓜中含有丰富的果胶,可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激。山药具有健脾益胃的功效,其黏液蛋白能够滋润胃黏膜,减轻胃部不适症状。食用这些食物可以在一定程度上辅助胃黏膜的修复,减少胃部疾病的进一步发展,为胃黏膜的恢复创造良好的条件。

5.温和不刺激的食物:像鱼肉等白肉。鱼肉肉质鲜嫩,脂肪含量相对较低,不会对胃黏膜产生强烈的刺激。与红肉相比,白肉更容易被消化吸收,在胃黏膜溃破出血期间食用,既能补充身体所需的营养,又不会加重胃部的负担,有助于胃部功能的逐步恢复。

在胃黏膜溃破出血期间,要避免食用辛辣、油腻、生冷、过硬和过酸的食物,这些食物可能会刺激胃黏膜,加重出血和疼痛症状。同时,要注意饮食规律,少食多餐,避免暴饮暴食,以免增加胃部负担。