刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风可以吃鸡吗

2022.08.12 16:37

痛风非急性期患者可以少吃鸡,但是痛风急性发作期不要吃。

痛风主要是由高尿酸血症导致的一种疾病,患者往往存在嘌呤代谢障碍,因此在饮食上避免过多摄入高嘌呤食物,鸡肉的嘌呤含量并不是很多,属于中等嘌呤食物,且富含优质蛋白质和大量的营养元素,能够为痛风患者提供必需的营养,适量食用不会导致尿酸升高。

但是,在痛风急性发作期时避免过多吃鸡肉,避免影响尿酸水平,导致血尿酸升高,从而加重病情或不利于病情恢复。另外,痛风患者在吃鸡肉时避免吃鸡皮,鸡皮脂肪含量比较高,容易影响到尿酸的排泄。

痛风患者日常饮食要适当控制,避免吃高嘌呤食物,例如海鲜、动物内脏,而且要避免吃高糖和高脂食物,同时要配合医生积极采取药物治疗。