为什么山药弄身上很痒

山药是常见的一种中药，具有滋阴补肾、健脾和胃的功效，通常可以治疗营养不良引起的身体虚弱和肾虚。
山药当中含有的有效成分容易刺激皮肤出现过敏症状，这时会引起皮肤出现发痒、红肿的临床症状。
出现发痒的症状，建议用清水清洗干净，保持局部皮肤清洁卫生。山药的正确使用方法为蒸煮，这时可以将山药当中的有效成分彻底释放出来。山药属于滋补类药物，容易引起身体出现上火症状，所以在日常生活中食用山药时不要长期大量食用，同时吃山药后建议适当饮水，避免上火。