不升血糖又顶饿有什么食物

不升血糖又比较顶饿的食物，主要是绿叶类的蔬菜。例如像大白菜、韭菜、芹菜、茴香、菠菜等这些食物，这些食物的热卡数非常低，大概500克仅能提供90千卡的热能。而且富含食物纤维，可以减少肠道中葡萄糖与肠壁的接触，从而降低餐后血糖。
为了增加饱腹感，可以尽量多吃这种食物。这些食物还有助于降低肠道中胆固醇，促进胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，从而降低血中的胆固醇水平，和低密度脂蛋白的水平。
除了绿叶类的蔬菜以外，豆制品也是比较好的选择，既不容易升高血糖，又有利于促进肠道中胆固醇的排泄。