高血糖患者饮食建议: 一、需要注意总热量的控制,根据个体情况,如代谢旺盛型或能量摄入不足型,先确定该摄入的总热量。 二、确定应摄入总热量后,对中间碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄入量进行具体分配。 三、首选低升糖指数的食物,该类食物消化吸收较慢,对于血糖患者有益。在进食过程中,应注意和保持宁干勿稀、宁慢勿快的饮食习惯来使血糖得到有效的控制。
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